なお 先月、栃木県の那須方面にひとり旅をしたとき、いくつかのお店を訪問したのでご紹介します。
栃木 那須塩原「石心」で、ダイナミックな盛り付けの蕎麦を楽しむ
ここは、今回の旅でいちばん最初に訪れたお店です。11時半の開店を目指して行きました。
行きの道路がスイスイ、とても空いていて、15分位前に到着してしまいました。
さすがにまだ開店していませんでしたが・・
番号札を取ることができました。開店まで、近くを散策しながら待ちました。
開店しました。美しいのれんがかかりました。
店内の様子
落ち着きのある、重厚感あるインテリア。
切り株のテーブルが沢山あって、なんだかパワーを感じさせる空間でした。
私は、窓際の席につきました。近くにはストーブがあり、ぬくぬくしながらお料理を待ちます。
ダイナミックな盛り付けの蕎麦
写真だけでは伝わりきれないのですが・・
大きくてずっしり思いうつわに、野菜が山盛り！！
一応、蕎麦です。
野菜の下に埋もれてしまっています・・！！
一番上のきんぴらの味付けがしっかりしていて、そばつゆが少なめでちょうどいいくらいでした。素晴らしく美味しかったです。
器の存在感がとにかくすごかった。厚みは５cm以上はあったと思います。
実際に持ち上げてみたら、とっても重い！！
見た目がダイナミックで、まるで大地のパワーを感じさせてくれるような一皿でした。
まとめ
自然がいっぱいの中、素敵な器でたのしめる蕎麦は心が躍りました。
平日でも結構沢山のお客さんで賑わっていたので、週末は混み合うかもしれませんが、おすすめです！
お店の情報
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