ある平日の夜、お友達ともんじゃ焼を楽しみに表題のお店を訪問しました。
月島のもんじゃストリートから外れたお店なんですが、平日でもすごく並んでいて、びっくり!
私たちは予約をしていたので、スムーズに入れました。
熱い鉄板に・・・
こちらがもんじゃ焼のメニュー。すごく種類がたくさんあります!!
乾杯〜♪♪
もんじゃのつくりかたを教わりました
1.まず、具材をすべて鉄板にかきだす。汁も少し加えることで、炒めやすくなる。
2.あるていど炒め終わったら、土手をつくる。
3.土手の中に残りの汁を入れて、
全体を混ぜる。
完成したら、みんなでつつきます。
デザートはあんずとあんこのミックス巻き
スタッフの方が手早くつくってくださいました。
あんずとあんこは、合うのですね。温かくて美味しかったです。
まとめ もんじゃ焼きは楽しい!
もんじゃ焼きのつくりかたを教わって、私もつくってみたら、意外に簡単で楽しくできました。
みんなでわいわいやりながら、というのがとっても楽しかったです!
また行きたい。