お友達から教えてもらって、ずっと気になっていたこちらのお店へは、夜に訪れました。
そば茶のサービスがあり。
「とうじそば」というメニューが目にとまりました。外は寒く、温まりたかったので、これにしました。
「みよ田」という名の日本酒。旅先で飲むお酒は、とてもとても美味しい。
「とうじそば」を楽しむ
しゃぶしゃぶみたいに、そばをゆでていただきます。
その後、そば雑炊を楽しみました。 そばをお米みたいに炊いたものを入れて、卵でとじます。
最後に、冷たいそばでシメ!
そばつゆが、出汁がきいていて、とっても美味しかったです。
まとめ
けっこうボリュームいっぱいな内容でした。 ごちそうさまでした!