なお 三水館、夜ごはんのメインは「ねぎ鍋」でした。松本でつくられたねぎを薄くスライスしたものを、お出汁の効いたつゆに投入、シャキシャキのうちにいただきました。
私は実はねぎがあまり好きではないのですが、このお鍋はとっても美味しく感じられました。
他のお料理も、とっても丁寧に作られていて、ひと皿ひと皿感動！お料理の盛り付け方も、うつわも素敵で。
豊かな時間を過ごすことができました。
夜ごはんのあとは、ラウンジへ移動して、デザートをいただきました。
本当に、どこを切り取っても風景になります。なんて素敵なのでしょう・・
また訪れたい、と思う宿に出会えて、幸せです。