うつわを変えるだけで風味が変わる？

ふだん、ヨーグルトを盛り付ける容器はガラス製のものですが、先日、陶器製のものに変えてみたら、なぜだか風味が違う気がしたのです。  

白い容器に盛り付けるだけで、頭の中ではなめらかで美味しいデザートのイメージです。

ふだんのガラス製より美味しく感じられて、不思議だなあと思いました。

うつわ一つで、お料理のイメージも変えてしまうのかもしれませんね。