なお こちらのカフェは、立川駅から15分ほど歩きますが、特別な休日であるかのような気分を味わえる素敵なカフェです。
ランチビュッフェがとてもおすすめです。
お店の外観です。
本日のメニューがずらり。
店内の様子。どことなく落ちついた雰囲気があります。
ランチビュッフェの内容がすごかった！
驚いたのは、ランチビュッフェの内容！！
大きなテーブルの上には、できたての温かいお料理がずらり。
▲この後、まだまだお料理が出現しました
お店の方がひとつひとつ、お料理について説明してくれる。
豆腐を韓国風に味付けしたもの、豚足を3日間煮込んだもの、インドカレー煮込み、チキンポトフ・・
煮込み料理が多い。私は煮込み大好きなんです！！
お店の人は続ける。
「このあと、北海道のサケを使った◯◯と、宮城の何とかを使ったお料理と、・・・、が出てきますよ〜」
（覚えていなくてすみません）
うわ、すごい。みんな、美味しそう・・なんか、このカフェすごいぞ！！
ちなみに、飲み物も数種類から選べる。今回はドクダミ茶にしました。
豚足の煮込みが恐ろしいほど柔らかい。どれも味付けに工夫が凝らされていて。ハーブの調味が活きています。
お料理を味わっていると、新たなお料理が完成したようで、なんと近くのテーブルまで運んでもってきてくれました！！
▲きゅうりを、バルサミコ酢と八丁味噌で味付けしたもの
▲クリームピラフ
▲豚ハム
お店の方のおもてなしに、もう、すっかり感動してしまいました。